奄美大島酒造株式会社

龍郷町観光ガイドブック 奄美大島酒造 株式会社写真

Amamioshimashuzo

奄美産黒糖と天然水を使用したこだわりの焼酎造り

こだわりは、すべての商品で奄美産黒糖を使用し製造しており、仕込水割水には奄美で最も美味しい「じょうごの天然水」を使用しています。

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サトウキビも奄美産

出来上がった焼酎も2年以内の商品は出荷しないという基本方針で、薫り高い焼酎の品質を保っています。

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出荷の時をひっそりと待つ焼酎たち

工場内

工場内を取材させていただきました。

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製麹

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製麹装置

黒糖溶解

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ミニボトルへのラベル張りは人の手で行われます

旧工場

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年代ものの黒糖焼酎が眠っていました。
ここにあるのは、アメリカから輸入したブランデーの製造に使用されていた樽。この樽で熟成した香り高い黒糖焼酎の製造計画があるとのこと。
楽しみですね。

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タンクの上から撮影

蔵見学

製造時期は1月〜6月の半年間です。(年により変動があります)
奄美大島酒造では、蔵見学を行なっています。

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工場見学ツアーを1日3回開催していますので、都合の良い時間に行かれてください。

ツアー時間
平日
  • 1回目 10:00
  • 2回目 14:00
  • 3回目 16:00
土・日・祝日

下記電話番号へお問合せください。出来る限り対応してくださるそうです。

営業時間 10:00~17:00
予約 0997-62-3120
※観光バスも可能な広い駐車場がございます。

焼酎の試飲コーナー、奄美のおみやげも販売しています。 観光の際にはぜひお立ち寄り下さい。


関連施設

蔵元情報

奄美大島酒造 株式会社
電話0997-62-3120
所在地鹿児島県大島郡龍郷町浦字角子1864-2
営業8:30〜17:00
休み土曜日昼〜日・祝日(製造中は不定期)
駐車場あり
Web・SNShttp://www.jougo.co.jp

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