家族で造る小さな蔵で、製造量は少ないですが、「1本1本心を込めて」 を信条に、黒糖焼酎造りに励んでいます。また、サトウキビ、米を自家栽培し「奄美大島産原料 100%」の焼酎造りにも取り組んでいます。